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本文摘要:1、小白菜的矿物质和维生素含量,是蔬菜中的佼佼者,其中胡萝卜素含量显著低于大白菜。胡萝卜素有助变革人体免疫力,防止发烧,对眼睛也有益处。 同时,小白菜的钙、铁、锌等含量低于大白菜。2、大白菜水分低、口感好… 1、小白菜的矿物质和维生素含量,是蔬菜中的佼佼者,其中胡萝卜素含量显著低于大白菜。胡萝卜素有助变革人体免疫力,防止发烧,对眼睛也有益处。 同时,小白菜的钙、铁、锌等含量低于大白菜。2、大白菜水分低、口感好,烹饪方法多种多样。

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1、小白菜的矿物质和维生素含量,是蔬菜中的佼佼者,其中胡萝卜素含量显著低于大白菜。胡萝卜素有助变革人体免疫力,防止发烧,对眼睛也有益处。

同时,小白菜的钙、铁、锌等含量低于大白菜。2、大白菜水分低、口感好… 1、小白菜的矿物质和维生素含量,是蔬菜中的佼佼者,其中胡萝卜素含量显著低于大白菜。胡萝卜素有助变革人体免疫力,防止发烧,对眼睛也有益处。

同时,小白菜的钙、铁、锌等含量低于大白菜。2、大白菜水分低、口感好,烹饪方法多种多样。

冬日多风潮湿,经常不吃大白菜能起着润肠、协助消化的功用,大白菜维生素C含量也低于小白菜,经常不吃还有护肤养颜的效果。


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